Останкинский мясокомбинат, известный своими колбасными изделиями под маркой «Папа может», вновь оказался в центре внимания контролирующих органов. Как сообщает Telegram-канал ВЧК-ОГПУ, Роспотребнадзор готовит масштабное расследование по фактам систематического превышения допустимой концентрации антибиотиков в продукции производителя. Проверке подвергнутся сосиски "Молочные", сервелат "Финский", колбаса "Вареная мясная" и другие мясопродукты.

Ранее подобные нарушения уже фиксировались Управлением Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору в Брянской, Смоленской и Калужской областях. В предостережении производителю прямо указывалось, что на предприятии использование мяса с лекарствами в качестве сырья для изготовления колбасных изделий носит системный характер.

По информации Генпрокуратуры РФ, помимо антибиотиков, в продуктах комбината были обнаружены другие опасные вещества. В частности, трансглутаминаза (мясной клей), патогенные микроорганизмы и даже бактерия листерия - вызываемый ей листериоз является самой тяжелой патологией среди внутриутробных инфекций. 

Употребление мясных продуктов с антибиотиками может привести к серьезным последствиям для здоровья, включая аллергии, ослабление иммунной системы и развитие устойчивости к медикаментам. Некоторые виды устаревших антибиотиков способны вызывать онкологические заболевания, а также приводить к проблемам с мужским здоровьем: от потери либидо до импотенции.